Heumann Winery

Het echtpaar Heumann, Evelyne en Erhard, kennen een ongekende toewijding aan het maken van wijn. In 1995 deed zich hen de kans voor een 40 jaar oude wijngaard te leasen. De wijngaard was beplant met Kékoportó en gelegen in Villány, wellicht het meest tot de verbeelding sprekende gebied voor rode wijnen van Hongarije. Dit vormde de basis voor wat we nu kennen als Heumann Winery.

Hoewel het echtpaar Heumann de wijnmakerij initieel als hobby zag, is het bedrijf na 20 jaar het hobby-stadium ruimschoots ontgroeid. Niet alleen het bedrijf groeide. Ook het volume in wijn, de ambities en bovenal de kwaliteit.
Het wijn maken veranderde van een activiteit die het echtpaar in de ‘vrije uurtjes’ bezig hield, naar een professionele manier van wijn maken. Een dagtaak was de logische consequentie.

Stap voor stap werden wijngaarden – opnieuw – aangeplant, verden er wijnkelders gebouwd en werd er geïnvesteerd in techniek en machinerie teneinde op een professionele en efficiënte manier hoogwaardige wijnen te kunnen produceren.

Dat de beschikbaarheid van de hoogwaardige wijnen van Heumann ook in de toekomst gegarandeerd is, bewijst de nieuwe generatie: de zoon van het echtpaar Heumann mag zich oenoloog noemen.