Direct opvallend is de semi-transparante, robijnrode kleur van de Egri Bikavér. Wanneer je deze wijn opent wordt je direct overvallen door de geur van rum-chocolaatjes, kersen, moerbeien en krentjes en rozijnen.
Geef de wijn wat tijd en je ontdekt hints van kruiden zoals peper en paprika in het aroma van deze mooie Bikavér.
Zuren en tannines vormen een mooi samenspel en in de mond ervaar je een identieke speelse fruitigheid als bij het openen in de neus.
Deze delicate wijn kent een medium-lange afdronk. Een afdronk waarbij kersen de boventoon voeren en waarbij een licht-eiken kruidigheid niet ontbreekt.
De Egri Bikavér 2020 is samengesteld uit Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot en heeft na fermentatie in roestvaststalen tanks nog 15 maanden mogen rijpen op eikenhout.
Deze wijn wordt best geserveerd rond de 17°C bij Hongaarse gerechten, geroosterd vlees of eend. (12,79% vol, fles 750ml)